Mercoledì 21 ottobre, con inizio alle ore 19,30, a L’Albereta Relais & Châteaux di Erbusco, in via Vittorio Emanuele 23, torna “Chefs for Life” con “Il Cuore delle Stelle batte per la Cura”, il quarto appuntamento della stagione solidale 2026.
Protagonisti della serata saranno diciassette chef per un totale di otto Stelle Michelin, riuniti in una Brigata Stellare d’eccezione con l’obiettivo di trasformare la cucina gourmet in solidarietà. L’iniziativa sostiene la Fondazione G. e D. De Marchi ETS, impegnata da oltre quarant’anni nella ricerca scientifica e nella cura dei bambini e degli adolescenti affetti da tumori e gravi malattie.
Il ricavato – con una quota garantita in beneficenza di almeno il 33% – sarà destinato in particolare al progetto della Fondazione a sostegno della nuova cardiochirurgia pediatrica del Policlinico di Milano. All’interno di questo progetto un intero reparto sarà dedicato alla diagnosi e alla cura delle principali patologie cardiochirurgiche neonatali e pediatriche, tra cui cardiopatie congenite e malformazioni vascolari e cardiache. I fondi raccolti contribuiranno all’acquisto di un innovativo angiografo Azurion 7 B20/15 Biplane Philips.
«Questo sistema avanzato di terapia guidata da immagini è progettato per garantire ai piccoli pazienti un trattamento migliore e più sicuro, fornendo ai chirurghi una guida visiva in tempo reale ad altissima risoluzione durante i delicati interventi cardiaci e cardiovascolari», spiega Francesco Iandola, Direttore Esecutivo della Fondazione G.
La serata porterà a tavola l’eccellenza della cucina italiana in una location simbolo dell’ospitalità e del territorio franciacortino. L’Albereta, luogo nato dalla visione della famiglia Moretti e profondamente legato alla storia della grande cucina italiana, ha avuto per vent’anni la firma di Gualtiero Marchesi. L’esperienza promette di unire alta gastronomia, grandi vini, convivialità e impegno sociale.
L’appuntamento riconferma il format di Chefs for Life, dove la cena diventa un momento di incontro e condivisione attorno a un obiettivo benefico: raccogliere risorse da destinare alla ricerca scientifica e alla cura e al sostegno delle persone più fragili. Dopo la tappa estiva “Sotto le Stelle della Franciacorta”, che nel luglio scorso ha riunito 200 partecipanti e permesso di raccogliere oltre 36.000 euro a sostegno della ricerca contro il melanoma, la manifestazione ritorna con questa nuova serata solidale.
Donazione per la partecipazione: € 300,00. La quota garantita in beneficenza sarà di almeno il 33%.
Info e prenotazioni: Chantal van Dalen – WeWe Agency – +39 345 3248192 – +39 392 6573875 – chantal.vandalen@wewe.agency
Sito: www.chefsfor.life
