Guardare al futuro senza dimenticare le proprie radici: è questo il tema centrale della 27ª edizione della Fiera Nazionale del Marrone di Cuneo, manifestazione che nel fine settimana celebra novant’anni di storia, territorio e cultura legati a uno dei prodotti simbolo della città.
In questa cornice, LaGemma Venture — società di venture capital interamente partecipata da Fondazione CRC e presieduta dall’avvocato cuneese Enrico Collidà — porta la propria esperienza di sostegno alle giovani imprese innovative. LaGemma sarà presente con un proprio stand in via Roma 41 per far conoscere al pubblico tre startup che combinano ricerca, sostenibilità e gusto: Panaté S.r.l. Società Benefit, 8pari e Sodamore. Nel periodo della fiera, dalle 9 alle 23, i circa 250mila visitatori attesi avranno l’occasione di incontrare i progetti e i prodotti nati sul territorio cuneese.
LaGemma Venture finanzia e accompagna startup ad alto potenziale nei settori dell’agrifood e delle filiere produttive, privilegiando imprese che coniughino innovazione tecnologica, sostenibilità e impatto territoriale. Dal 2024 ad oggi la società ha già investito un totale di 6 milioni di euro, offrendo non solo risorse economiche ma anche affiancamento, relazioni e competenze per consolidare sviluppo e impatto sul mercato.
Panaté è una società benefit che opera per trasformare l’economia penitenziaria attraverso una rete di laboratori di panificazione attivi all’interno delle carceri italiane. L’iniziativa punta su formazione professionale, inclusione e opportunità di lavoro come percorsi di reinserimento: dalla panificazione artigianale di qualità per il settore della ristorazione e della ricettività nasce un modello che intende generare valore e dignità “dentro e fuori le mura”. I primi laboratori sono stati aperti nel 2019 nella Casa Circondariale di Cuneo; il progetto si è poi esteso a Fossano, Magliano Alpi, Torino, Rovigo e altre sedi in via di sviluppo. Pochi giorni fa, negli spazi di LaGemma Venture, Panaté è stata protagonista della firma dell’Accordo Quadro di Filiera per l’inclusione lavorativa e sociale delle persone detenute ed ex detenute: un’intesa che mette a sistema esperienze e collaborazioni costruite negli anni e a cui LaGemma ha dato ospitalità.
Allo stand non mancherà il vino grazie alla presenza di 8pari, realtà nata tra Alba, Bra, Langhe e Roero che produce vini di qualità promuovendo l’inserimento lavorativo di persone in condizioni di fragilità — tra cui persone con disabilità, disturbi della salute mentale e rifugiati. “8pari crea lavoro” è un modello nato nel 2015 all’interno di Progetto Emmaus Cooperativa Sociale e, partito dal settore vitivinicolo, si sta espandendo verso nuove filiere che necessitano manodopera. L’azienda ha inoltre avviato collaborazioni con Erbochiesa, attiva nel settore di tisane e liquori, e con Joinfruit, specializzata nella produzione di marmellate.
La terza startup presente è Sodamore, attiva a Milano nella produzione e distribuzione di bevande analcoliche e dealcolate. Sodamore si propone di affermarsi come primo player italiano con un portafoglio completo di proposte no-alcol, puntando a riportare al centro autenticità, leggerezza e connessione reale: “si può bere qualcosa di buono, pop, condiviso, senza alcol e senza rinunciare al gusto”, sintetizza il progetto.
“La 27ª edizione della Fiera del Marrone invita a guardare al futuro senza dimenticare le proprie radici, ed è lo stesso approccio che guida l’attività di LaGemma Venture”, sottolinea Enrico Collidà. “La Fiera racconta l’evoluzione di un territorio capace di valorizzare le proprie eccellenze aprendosi a nuove sfide. Con questa iniziativa vogliamo dare visibilità a startup che, proprio come la manifestazione, costruiscono il futuro senza perdere il legame con i valori e le comunità da cui nascono”.
“Partecipare a manifestazioni come questa significa offrire alle giovani imprese un’importante opportunità di crescita e visibilità”, aggiunge Wilma Tesio, direttrice di LaGemma Venture. “Il nostro supporto non si limita all’investimento economico: accompagniamo le startup nel loro percorso di sviluppo, mettendo a disposizione relazioni, competenze e occasioni concrete per consolidare il loro impatto sul territorio e sul mercato”.
Nata a marzo 2024 a Cuneo su iniziativa della Fondazione CRC, LaGemma Venture intende creare un polo d’investimento e sviluppo radicato nel territorio cuneese e proiettato a livello nazionale ed europeo. Non poteva dunque mancare alla manifestazione di punta della città: LaGemma Venture partecipa con uno stand da non perdere. Dove? In via Roma 4. Quando? Dalle 9 alle 23, oggi 17 e domani 18 ottobre. Panaté, 8pari e Sodamore vi aspettano.
