Domenica 18 Ottobre torna a Valdieri la Sagra del Garun, giornata dedicata alla tradizione montanara, alla cultura locale e alla convivialità. La manifestazione recupera l’antico spirito della fiera del paese e celebra la castagna “Garun” come risorsa fondamentale per il territorio e i suoi boschi.
Dalle ore 9.00 si aprirà il tradizionale mercatino per le vie di Valdieri con esposizione di artigianato e prodotti tipici. Nel corso della mattinata e del pomeriggio sono previste passeggiate gratuite con la Guida del Parco Diego Bellone; le partenze sono fissate alle ore 10.00, 11.15 e 14.00 con ritrovo in Piazza Regina Elena, nei pressi della bandiera dell’Ecomuseo della Segale.
Alle ore 12.00 è in programma l’inaugurazione ufficiale della mostra di minerali donata dalla famiglia in memoria di Battista “Tino” Aime (1940-2026). L’inaugurazione sarà preceduta dalla Santa Messa in sua memoria e dalla solenne benedizione. Gli organizzatori ringraziano Daniele Perotti, presidente, e Franco Parola, Geologo e vicepresidente Associazione Mineralogica Buzzi Unicem di Robilante, per la collaborazione nell’allestimento della mostra.
A partire dalle ore 12.30 la Pro Loco di Valdieri proporrà il Pranzo della Castagnata: il menù, al costo di 10 euro (fino a esaurimento scorte), prevede gnocchi al ragù, dolce e un bicchiere di vino. Nel pomeriggio, dalle ore 14.30, inizierà la distribuzione di mundai e vin brulé preparati secondo la tradizione locale; le vie del paese saranno animate dalla musica, dai canti e dai balli occitani del gruppo Folk en Rouge Singers.
«Questa manifestazione ha ormai un valore tradizionale e caratteristico per il nostro paese – spiega il sindaco di Valdieri, Guido Giordana – perché riprende le nostre tradizioni e recupera l’antica “fiero”, la fiera che un tempo si teneva in paese. La castagna è un valore aggiunto del nostro territorio ed è stata per generazioni una componente importante dell’economia e dell’alimentazione delle nostre montagne. La cura dei castagneti significa anche proteggere i boschi e mantenere puliti i sentieri. Inoltre, quest’anno siamo particolarmente legati all’inaugurazione della mostra di minerali donata al Comune dalla famiglia di Battista Aime: un’iniziativa a cui teniamo molto perché raccoglie i minerali del nostro territorio e rappresenta un ulteriore tassello della memoria e della storia locale».
L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Valdieri con il patrocinio del Comune di Valdieri, dell’Ente di gestione delle Aree Protette Alpi Marittime e dell’Ecomuseo della Segale.
