Il Piatto del Festival 2027 è stato presentato al TTG di Rimini, appuntamento internazionale dedicato al turismo e alle destinazioni, segnando l’anteprima della quarta edizione della Settimana Enogastronomica del Festival di Sanremo.
La Settimana Enogastronomica partirà il 15 febbraio 2027, in concomitanza con il Festival di Sanremo, e propone di trasformare le serate della kermesse canora in un’occasione per valorizzare il gusto e l’identità della cucina italiana sia in Italia sia all’estero. L’iniziativa invita ristoranti locali, nazionali e internazionali a proporre, fuori menù, i piatti ufficiali selezionati per l’edizione 2027 durante le serate del Festival.
L’adesione è gratuita per tutti i ristoranti interessati, che possono iscriversi tramite il modulo online disponibile nella sezione “Come aderire” del sito ufficiale dell’iniziativa (https://www.ilpiattodelfestival.it/edizione-2027/come-aderire/). I partecipanti ricevono linee guida operative e materiali di supporto per preparare le ricette ufficiali e proporre un menù speciale legato alla Settimana Enogastronomica.
I ristoranti aderenti ottengono visibilità attraverso campagne promozionali sui principali social network e su Google Ads, l’inserimento nella pagina dedicata ai ristoranti partecipanti (con elenco alfabetico e suddivisione per città), la diffusione dell’iniziativa sui principali media nazionali e internazionali e la pubblicazione di un articolo dedicato al locale per rafforzare la presenza online. Vengono inoltre forniti materiali grafici ufficiali da utilizzare in sala, tra cui carte menù, cavallini per la cassa e vetrofanie.
Il progetto è presentato come un’iniziativa di comunicazione culturale con forte vocazione turistica, nata dalla collaborazione tra il Gruppo Editoriale More News, CNA Imperia e CNA Nazionale, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze della cucina italiana unendo musica, ristorazione e promozione del territorio.
La presentazione ufficiale de Il Piatto del Festival al TTG di Rimini ha visto la partecipazione di Dario Costantini, presidente nazionale di CNA, e di Luciano Vazzano, direttore di CNA Imperia e ideatore dell’evento. È disponibile l’intervista completa.
Per dettagli sull’edizione 2027, sulle ricette ufficiali e sulle modalità di partecipazione si rimanda al sito Il Piatto del Festival (https://www.ilpiattodelfestival.it/). Per adesioni, richieste di supporto o collaborazioni è possibile scrivere a media@morenews.it. C. S.
